Tuban, 26 Agustus 2026 — MTsN 1 Tuban terus berkomitmen mewujudkan lingkungan madrasah yang sehat melalui penyusunan Pedoman Menu Kantin Sehat. Kegiatan dilaksanakan pada Rabu (26/8/2026) pukul 08.00 WIB bertempat di Aula MTsN 1 Tuban.
Kegiatan diawali dengan pembukaan, kemudian dilanjutkan dengan sambutan Kepala MTsN 1 Tuban. Dalam sambutannya, kepala madrasah menyampaikan pentingnya menyediakan makanan dan minuman yang sehat serta aman bagi seluruh warga madrasah.
Memasuki acara inti, kegiatan diisi oleh Sri Rinawati, A.Md. Gz., Ahli Gizi UPTD Puskesmas Kebonsari Tuban. Dalam pemaparannya, ia menegaskan bahwa makanan yang disediakan di kantin sehat harus memenuhi empat prinsip utama, yaitu sehat, halal, bersih, dan aman.
Makanan yang sehat perlu memperhatikan kandungan gizi dan kualitas bahan yang digunakan. Selain itu, sebagai lingkungan madrasah, aspek kehalalan makanan juga menjadi perhatian penting. Kebersihan dalam proses pengolahan dan penyajian serta keamanan makanan juga harus dijaga agar makanan yang dikonsumsi warga madrasah tidak menimbulkan risiko bagi kesehatan.
Penyampaian materi tersebut menjadi bagian penting dalam penyusunan pedoman menu kantin sehat MTsN 1 Tuban. Pedoman ini diharapkan dapat menjadi acuan bagi pengelola kantin dalam menyediakan makanan dan minuman yang memenuhi standar kesehatan serta mendukung terciptanya lingkungan madrasah yang sehat.
Kegiatan kemudian diakhiri dengan penutup. Melalui penyusunan pedoman ini, MTsN 1 Tuban menunjukkan komitmennya untuk menghadirkan kantin yang tidak hanya menyediakan makanan, tetapi juga memastikan setiap makanan yang dikonsumsi warga madrasah memenuhi prinsip sehat, halal, bersih, dan aman.
